由日本产荞麦粉与小麦粉制作而成的生荞麦面。将面放入沸腾的热水中煮大约3分钟后即可食用。不论是搭配温酱汁还是冷酱汁都十分美味。（出口专供商品）
由日本荞麦粉与小麦粉制作而成的风干荞麦面。放入沸腾的热水中煮3分钟左右，将煮熟的荞麦面捞出，使其在水中冷却后蘸上酱汁即可食用。
仅使用普通电饭煲就可以在短时间内轻松制作美食的配套商品（包含米饭跟各类配料）
原材料采用颗粒饱满，被人们称为优质红豆品种的“丹波大纳言小豆”。使用红豆汤调味的百分百日本产糯米。
只需倒入热水或普通水即可制作米饭。内附勺子。可长期保存。百分百日本国产大米。清真认证商品。
添加了大量裙带菜的味噌汤配料包。只需将其加入煮好的味噌汤中即可。是经典日式早餐味噌汤的理想之选。
将柔软的裙带菜干燥后制作的拌饭香松。适合与米饭搅拌后食用。口感柔软，能够品尝出裙带菜原本的鲜甜滋味。是制作饭团的经典配料。
经过清蒸的红雪蟹浓缩了蟹肉的鲜美精华。本商品完美保留了蟹肉原本的鲜味，可以品尝到近乎刚捕捞螃蟹的新鲜口感。
使用在鸟取县境港捕获的红雪蟹，精心制作的奶油蟹肉可乐饼。将螃蟹的鲜美滋味与奶油的丝滑口感完美融合的日本美食。使用前请先将冷冻的可乐饼放入170℃～180℃的油温下炸四分钟左右。
※反复冷冻可能会导致商品变质。
用纯净水源培育的“神之里”越光米蕴含着古老土地的力量。培育期间不使用农药，梯田内天然栽培。
绢娘米特点在于其表面具有透明感，散发着香甜气息。烹煮后如同光滑的绸缎一般，甜味浓郁、口感粘稠颇具嚼劲。即使放凉后食用也十分美味，非常适合用于制作饭团等食品。
用纯净水源培育的“神之里”越光米蕴含着古老土地的力量。培育期间不使用农药，梯田内天然栽培。
越光米粒粒晶莹剔透，入口瞬间即可品尝到甘甜滋味。最大特点就是颇具粘性且柔软的口感。
由精心挑选的当地特产熟成味噌制作而成的日式葱味噌。非常适合与米饭或饭团搭配食用。做成葱味噌芝士吐司更是一绝。
由精心挑选的熟成味噌制作而成的日式苦椒酱。其适度的鲜味、辣味非常适合用于炒菜、蘸酱，或与烤肉、生蔬菜一同食用。
100%的日本萨摩红薯（包括番薯皮）精心烘烤后，将烤红薯的香气与酸甜口感完美结合的果茶。不含咖啡因，深夜失眠时也可随心饮用。
被称为黄褐色宝石的柿子干已有约 450 年的历史。采用传统工艺制作，晒过的柿饼表面会结出一层漂亮的白色果糖，大大增加了甜度。口感极佳，入口即化。近几年还在米兰世博会展出等，深受海内外人们的喜爱。
切片或直接食用。可作为下酒菜与啤酒、葡萄酒或威士忌等搭配食用。
放入鱿鱼肉的大片萨摩炸鱼饼。 请用平底锅稍稍煎制后食用。也可以做成关东煮。
如同调味料一样撒在米饭、寿司、沙拉上即可享用。因其采用特殊的干燥方法，仅仅少许就能充分品尝到梅子干爽口的酸味。
使用当地农家精心培育的黄瓜，用添加了生姜跟干辣椒的辣味酱油调味所制。口感脆爽、开胃解腻是本产品的一大特征。适合搭配米饭或酒水一同食用。
这款赤鲑个头虽小，但肉质肥美。赤鲑的油脂如同奶油一般，易于入口。简单一烤，就能享受赤鲑的美味。
在山阴海域捕捞的康吉鳗鲜度高，腥味淡。将新鲜的康吉鳗浸泡在盐水中，充分晾干，将美味浓缩于其中。直接烤制就很美味，制作天妇罗也是不错的选择！
加入了大量以TC栽培（营养液栽培）方式培育的成熟“桃太郎番茄”。番茄的美味被完全浓缩在了酱汁中。加入了洋葱，可与油炸食品和沙拉等菜品搭配品尝。无添加、无着色。
稀释型汤底，可以按需取量。马头鱼提取物可以衬托出火锅食材的美味。多放蔬菜也不会影响鲜度，吃到最后一口，都还是美味。有味噌味和酱油味两种口味。
台云酒造的主力商品。精米步合55%的吟酿。特点是甜口、水果般的吟酿香。
还有使用不同技术酿制的“台云系列”清酒。每年各生产600瓶左右。
台云酒造的高级商品。以岛根县产蓬莱米“台中六十五号”酿造而成。根据大米的生产情况调整商品内容，每年都会挑战使用不同的技术进行酿制的一款酒。特点是甜口、水果般的吟酿香。由于是小批量生产，所以每年进生产1000瓶左右。
仅选用岛根县应季鱼类加工成生鱼片。趁鲜度最高时加工成生鱼片，这是一项对手艺要求极高的工作。生鱼片加工、高保鲜冻结、真空包装保存等所有工序全部在自家工厂内完成。只要解冻就能得到一盘新鲜的生鱼片，一点都不会浪费哦！
对岛根县产鲜活蝾螺进行处理后立即进行质子冷冻，所以虽经过冷冻，但能达到新鲜蝾螺的品质，是最适合与生鱼片搭配制作拼盘的一种海鲜。可按需取量，自然解冻就很美味。
（2022年6月获得HACCP认证）
酒香味较淡，所以和淡白色的白肉鱼刺身堪称绝配。另外，和仅用食用盐调味的天妇罗搭配也是不错的选择。与最近流行的吟酿酒不同，它酒香味淡，但入口辛辣。
这款利口酒（甜酒）由不符合规格的番茄和米烧酒组合而成，酒精感不强，但酸味、甜味明显，味道香浓。和牛奶兑饮，味道更加柔和；和酸奶兑饮，酸奶中发酵的香味可以更加突显出水果的味道。注重健康人士，推荐和豆浆兑饮。
是日本海首屈一指的高级鱼的干制品。其最大魅力就在于其他鱼无法比拟的多脂肥美的肉质。近年在日本已成为特别受欢迎的鱼类之一。
岛根县是日本第一的鲽鱼干产地。柔软富有弹性的白肉清淡美味。鱼肉本身略带咸味，推荐直接烤熟后食用。
+Swater是硬度为19mg/L的超软水。温润的软水和日本料理堪称绝配，煮出的米饭松软可口。能充分激发食材本身的美味，用来泡茶或咖啡等也很好喝。富含对胶原蛋白形成所不可缺少的二氧化硅成分（每公升约含有70毫克）。
以大豆味噌为主料，佐以米味噌和调味料制作而成的颜色较深的调和味噌。其中加入了调味料，所以只需与其他食材充分混合或浇在其他食材上，就能让美味立即翻倍，是一种非常方便的味噌。味道十分清淡。
相对于大豆来说，米曲的比例更高，酿造时间短，与其他味增相比，盐分浓度更低，这也是这款味噌最大的特点。白味噌特有的香味和甜味可以完美衬托出食材的美味。还可以用于制作海鲜杂烩浓汤和海鲜多利亚焗饭等西餐。
口感特别柔软的厚片手工油炸豆腐。豆腐质地较多，适合做炖菜或火锅配料。
口感细腻柔软，非常入味的油豆腐。在香港本地超市及日系超市均有销售中。
使用奥出云天然泉水，多加水揉制出具有透明感和小麦香味的特制卷曲面条，搭配岛根县隐岐岛近海产飞鱼制作的酱油风味汤头。是本公司长期畅销的主力商品。
百分百使用荞麦粉制作而成的出云荞麦面。不含任何粘合粉，保留了荞麦面原本的纯正风味。
酱汁使用的是缓慢发酵自然酿制的“本酿造方式”制成的酱油。不添加化学调味料，不影响荞麦面风味的冷荞麦面专用酱汁。
使用肉质细嫩香甜的丸姬猪肉制成的生鲜香肠，鲜嫩多汁，需煮熟后才可食用。
煮熟后的香肠肉香四溢、非常美味。（冷冻运输）
肉质细嫩香甜的丸姬猪肉中添加以酱油为基底的酱汁后封装腌制。可直接将真空包装的猪肉放置于冰箱保鲜室内解冻。
将解冻好的猪肉直接倒入热锅中炒熟即可食用。也可添加蔬菜或调料一起炒会更加美味！（冷冻运输）
香气温和，充分释放了大米的风味。口感清爽，可以搭配各式菜肴一起享用。
适合冷酒或微热后饮用，也很适合日本料理、意大利料理、芝士等。
果香味十足、回感清爽，可以搭配各式菜肴一起享用。
其特点是能闻到香蕉和麝香葡萄的果香味，最推荐使用深型杯子饮用，果香味会更加突出。