「人口減少の問題に直面している土地に、新たな活気を生み出したい」という思いで、ビールを通じて人と人とがつながる未来を願う若者達が集まり作り出したビールです。自然豊かな環境があり、そこから生み出されるものを提供し、地域を豊かにしていくことを目指しています。
ビアスタイルは『Hazy India Pale Ale』。華やかなでフルーティーなホップの香りにジューシーな味わいで、とろとろに濁った外観です。 Alc.6.0 ％
（過疎［日本語で激しい人口減少のこと］は、人々に生活・人生を改めて考える機会をもたらしました。）

石見地方の伝統芸能「石見神楽」をモチーフにしたビール。
蛇舞：お米を使用した、ライトボディーのビール
姫舞：イチジクを使用した、フルーティーな濁りのあるビール
福舞：安納芋を使用した、濃厚でコクのあるビール