益田市美都町産１００％のゆず果汁と島根県産米１００％の豊の秋純米酒をブレンド。果汁分２０％、アルコール分７％のやさしいリキュールです。冷やしてストレート・オンザロック・炭酸割りなど。

島根県で酒造好適米として最も多くつくられている「五百万石」を１００％使用した純米大吟醸にチャレンジしました。やや辛口でスッキリとした飲み口です。