年間売り上げ No.２の商品。創業以来、100年間作り続けている太丸のうどん「丸うどん」と平打ち麺の「平うどん」です。独特の形状は喉越しが良く、つゆがよくからみ、子供からお年寄りまで大人気です。もっちりと弾力があり、のびにくいのも特徴です。温かいうどんはもちろん、冷やしてもつるりとしておいしく召し上がって頂けます。

年間を通し、売り上げ No.１の商品。幅広い年代のお客様のお口に合う様、何度も試行錯誤して辿り着いたさらりとした出雲そばです。茹でる目安が分かりやすいように、１人前（100g）ずつ結束しました。