油揚げに野菜などを入れた一口サイズのがんもどきです。
味しみが良く、ダシを吸うのでおでんや鍋物、煮物の具材としてお勧めです。一口サイズなのでそのまま調理に使うことができ、とてもお手軽です。
肉厚で柔らかい手揚げ風油揚げです。豆腐質がしっかりあるので、煮物や鍋物の具材としてお勧めです。
キメが細かく柔らかい食感で、味しみが良い油揚げです。香港の地場スーパーおよび日系スーパーで販売中です。
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