飴色の宝石 「まるはたほし柿」は、約450年前から、自然を利用した伝統的な製法で作られています。干し柿特有の表面の美しい白い果糖が糖度を増し、口の中でとろけます。近年では、「ミラノ万博」へ出展するなど、国内外で高い評価を受けています。